基本准备工作

让我们学习如何每天在印度烹饪中进行一些基本准备工作，例如凝乳，Desi Ghee，Paneer和Chani。

Sirke Wale Pyaaz |餐厅风格的醋洋葱|腌洋葱

醋洋葱

制作塞克·韦尔·帕兹（Sirke Wale Pyaz）很容易在家制作。Wale Pyaz爵士将餐点的味道提升到了一个新的水平。它们是印度餐的完美调味品。与Dal Makhani，Butter Chicken或Shahi Paneer一起在醋中搭配洋葱，将yabo2018客户端使它成为整个餐厅的体验。你可以让sirke…阅读更多

绿色香菜酸辣酱食谱

绿色香菜酸辣酱

绿色香菜酸辣酱是最容易制作的酸辣酱。它不仅可以增强餐食的味道，而且为饭菜增加了额外的营养。这是一个没有taam-jhaam酸辣酱。Dal-Chawal和Rajma Cahwal或Pakore，甚至在Chaat，甚至在三明治中，它的味道也很棒。这是…的简单性阅读更多

如何制作凝乳（Dahi）

想知道如何在家制作奶油凝乳（Dahi），这是一个简单的技巧和食谱，可以使自制的极美味的达希食材：1升牛奶1/2TSP凝乳（酸奶）准备：应煮沸并冷却牛奶。从牛奶中取出奶油（Malai），然后加热（不多）。在碗中加入凝乳和…阅读更多

如何制作酥油

以下是用奶霜在家中制作美味酥油的技巧和步骤。自制黄油食谱必须尝试。成分：牛奶霜/马来奶油（煮牛奶后获得的牛奶奶油）准备：将黄油用适度的热量融化，然后煮沸，搅拌。留下黄油…阅读更多

如何制作Khoya或Mawa

成分：5杯牛奶汁2柠檬（可选）准备：将牛奶煮沸在厚底锅中。减少热量并继续在沸点煮熟。继续搅拌，使牛奶不会粘在锅底上。随着牛奶变得越来越大。当…阅读更多

如何制作窗格

如何在家制作窗格：这是从家里牛奶中拿出柔软和奶油窗格的步骤。享受这个美味的食谱。成分：1升牛奶1-1/2茶匙醋或1/2茶匙柠檬汁或柠檬酸如何制备窗格：将牛奶煮在锅中。当煮沸时加柠檬…阅读更多

如何使Boondi

想要在家做Boondi ..这是您制作美味的Besan Boondi的食谱。您可以使用Boondi制作Boondi Ki Sabzi，Boondi Raita，在Bhel Puri中使用它。成分：2杯克面粉（Besan）11/4杯水油进行深油的准备：逐渐将水混合到…阅读更多

如何制作糖浆（Chashani）

这是制作糖浆或Cheeni Ki Chasni的快速教程。Chashani用于各种印度糖果和甜点，例如Jalebi，Chikki，Maalpua等。yabo sport成分：2 1/2杯水3汤匙牛奶4杯糖制备：将一半的水与牛奶混合，然后将这种混合物分成五个…阅读更多