菠萝颠倒蛋糕食谱

原料：

蛋糕：

• 1锡菠萝
• 200gms Maida（面粉）
• 180克糖
• 120毫升精油
• 3个鸡蛋
• 1 1/2茶匙小苏打

调料

• 15 - 20种新鲜的草莓
• 4 TBLSP糖
• 1/4茶匙肉桂粉
• 1 TBLSP草莓果酱

如何使菠萝颠倒蛋糕：

酱：

1. 将草莓切成小块。
2. 加热1杯水，加入切碎的草莓。
3. 煮至糖溶解，草莓柔软。
4. 加入肉桂并搅拌。
5. 在低火上煮一分钟，然后加果酱。
6. 轻轻混合，再煮一分钟，然后从火焰中取出。

蛋糕：

1. 打鸡蛋直到蓬松。
2. 加入糖和油，继续用手跳动
   搅拌机或混合器中的混合物光滑，糖具有
   完全融化。
3. 蛋糕将更加柔软。
4. 将发酵粉混合在Maida中，然后将糖，油和鸡蛋混合物慢慢混合到Maida中，注意没有结块。

颠倒蛋糕：

1. 润滑圆形蛋糕罐，并将菠萝块放在上面
   锡的底部。
2. 将准备好的面糊轻轻倒在碎片上，然后在180℃的预热烤箱中烘烤，或完成蛋糕。
3. 要检查蛋糕是否准备就绪
   蛋糕的清洁，没有任何混合涂层，
   蛋糕准备好了。
4. 让蛋糕在烤箱中冷却15英里。
5. 当蛋糕变得笨拙时，将蛋糕倒在菠萝侧面的菜肴上。
6. 上面放上草莓酱。