Channa dal Payasam

Chana Dal Payasam是在节日期间通常准备的甜菜。Chana Dal Payasam由Chana Dal和椰子提取物制成。了解如何制作Channa dal Payasam。

原料：

• 1/2杯拆分孟加拉克（Chana）
• 1杯碎椰子
• 4 TBLSP澄清黄油（酥油）
• 1杯粗糖
• 5个碎豆蔻
• 2 TBLSP椰子切成立方体
• 5个腰果（Kaju）

如何制作chana dal payasam：

1. 清洗并浸泡克。
2. 在锅中融化一部分酥油，加入椰子块，然后在中等火焰排水沟上煎至金黄色，取出并放在一边。
3. 在同一酥油中，加上腰果，在低火炸上涂到金棕色，然后放在一边。
4. 通过将碎石椰子浸入大约半杯热水中10分钟，然后将混合物通过过滤器将椰奶提取。
5. 用足够的水煮锅中的锅，将克煮沸。
6. 煮熟时，加入了粗糖和椰奶。
7. 煮至混合物浓稠，偶尔搅拌，以免被燃烧。
8. 添加剩余的酥油和豆蔻。彻底混合。
9. 用炸椰子块和腰果装饰。