享受用全麦面粉、马铃薯、坚果牛奶和甜点制成的香面包
成分学 :
15杯全小麦面粉
1马铃薯
3杯油
1 tblsp盐
6杯联盟或NutMilk
25oz主动干Yeast3包
2杯水
sp盐
3杯Sweener
2杯水
sp Sweeen
如何制作全麦马铃薯面包
- 将1tsweetener和y
- 土豆2杯水
- 添加1 tsp盐
- 中盘马铃薯保留水
- 混合马铃薯泥、马铃薯水、1 tblst盐、1/3杯加糖机、油和牛奶大碗
- 混合酵母时只有牛奶混合为热
- 混合15杯全麦面粉
- 上浮浮浮浮云
- 持续10分钟
- 放在润滑碗中转到大衣表面
- 带布并允许它升到翻番, 需要大约1/2小时
- 减压或冲压并重击三分钟
- 置回碗中并再次允许它上升直到翻番,大约需要1小时
- 减少或击倒它并制作四叉
- 置入润滑面包盘
- 允许面值上升30-60分钟
- 约一小时将它烤成预热炉325华氏度