印度chivda是由煎炸的炸薯条和混合干果制成的。了解如何制作甜茶性的chivda。
原料：
1杯西米杯（poha）
1/2杯无皮肤的花生（mungphali）
1/2杯杏仁/腰果（Badam/Kaju）
1/4杯葡萄干（Kishmish）
1杯土豆棒（在小吃部分的大多数超市都可以使用）
5个绿色辣椒（Hari Mirch）切碎
1茶匙柠檬盐
2 TSPS糖（Chini）粗粉
蔬菜/菜籽油/葵花籽食用油（TEL）到深炸。
如何制作chivda：
- 由于西米将被深油，因此我们需要一个深底煎锅。
- 将油放在中火上。
- 准备油后，加上西米。它会立即吹。
- 借助筛子从西米排放油，然后将其放在薄纸上
- 油炸所有西马薄纸让薄纸从中浸泡了多余的油。
- 现在，Fry Green Chillies，Kadhi Patta，Alomonds和腰果。
- 将葡萄干和油炸成分加入西米，加盐和接地糖。
- 冷却后，将其放在空气紧密的容器中。
- 将其用作零食。