IDLI食谱

IDLI是最受欢迎，最健康的早餐之一。柔软而海绵状的idlis是每个人的最爱，是蛋白质和维生素的重要来源。柔软和海绵状的整个逻辑在于面糊的一致性和磨削。在这里，我们介绍了IDLI食谱，该食谱非常容易且简单地制作。了解如何制作IDLI面糊。

在家里软海绵状idli

这是列出所有成分的食谱，以制作完美的IDLI面糊以及在家中制作柔软和海绵状的idli的步骤。

准备时间 8HRS

煮时间 25分钟

总时间 8HRS25分钟

课程 早餐，印度健康早餐，南印度早餐

美食 印度印第安人

服务 4

设备

• 磨床
• 汽船

主要成分

• idli米饭（米饭）
• 乌拉特达尔（黑克）

关键词 自制海绵idli，来自击球手的idli，在家中柔软的idli

原料：

• 2杯米饭
• 1杯Urad Daal（白色）
• 1 1/2 TBLSP盐
• 少许小苏打
• 油脂油

如何制作IDLI：

1. 挑选，清洗并浸泡daal过夜或8小时。
2. 挑选，洗净米饭。将其磨碎在搅拌机中。
3. 将daal磨成光滑的糊状。
4. 现在将磨碎的米饭和daal混合在一起。
5. 混合盐，在温暖的地方放置8-9小时或过夜以发酵。
6. 当面糊良好发酵时，idlis准备煮熟。
7. 将闲置支架或​​平底锅涂上油脂，并用3/4的面糊填充每个人。
8. 在中火上蒸煮大约10分钟或直到完成。
9. 用黄油刀去除idlis。
10. 与他们一起服务桑巴尔或者酸辣酱。