Methi Thepla是有益健康的一餐。Gujarati Methi thepla是小麦粉腐烂的,加入了新鲜的Methi。它们非常适合旅行,午餐盒,早餐和晚餐小吃。最好的部分是它们不会很快变质,因此可以提前准备并存储它们。了解如何制作Methi Thepla。
原料:
- 1杯小麦面粉
- 2碎绿色辣椒
- 1茶匙红辣椒粉
- 1/2茶匙haldi(姜黄)
- 1/4杯凝乳
- 1汤匙姜和大蒜酱
- 1茶匙ajwain 1捏hing
- 1/2束新鲜的甲叶
- 1茶匙香菜粉
- 1茶匙小茴香种子粉
- 盐调味
- 根据需要进行油
如何制作methi thepla:
- 将麦面粉放在平坦的容器碗中。
- 混合所有成分,包括甲基叶子。
- 加入1茶匙油并揉捏。让它停留15分钟。
- 然后制作面团的均匀小球。
- 将它们分别用滚动销成圆形。
- 加热烤架,并烤每个滚动的theplas One Byone。
- 首先烤一侧,将其颠倒。
- 然后将1/2茶匙油放在转弯的一面,然后倒置。
- 重复另一侧。
- 均匀烤时,将其从烤肉中取出。
- 重复所有球。
- 用chundoo,酸辣酱或凝乳搭配古吉拉特语Methi thepla。
用methi thepla吃什么:
Methi Thepla有很多事情要吞噬。它们也非常适合长途旅行,野餐和午餐盒。
- Aam Ka Meetha Chundo
- Jhol Waale Aloo
- 芒果泡菜
- 纯净的凝乳
- Aam ki launji
- 柠檬ka泡菜
- 绝对是茶