芒果颠倒蛋糕

• 1/3杯红糖
• 2茶匙发酵粉
• 1/4杯缩短
• 1个鸡蛋
• 1/2杯牛奶
• 1 tblsp黄油
• 1/4茶匙盐
• 2 TBLSP柠檬汁
• 1-1/4杯面粉
• 3/4杯糖
• 2杯去除芒果，切成薄片
• 1/2杯牛奶

1. 将柠檬汁倒在芒果上，允许15分钟。
2. 在8英寸锅或砂锅中融化油脂。
3. 加入红糖，并覆盖一层芒果片。
4. 要准备蛋糕面糊：奶油缩短，加入缩短，将糖和奶油加在一起，然后加入鸡蛋。
5. 筛分干成分，并与牛奶交替添加。
6. 倒在芒果上，在375度F中烘烤50至60分钟。
7. 完成蛋糕后，将其颠倒并在温暖的同时将其倒入。
8. 与鲜奶油或柠檬或酸橙酱一起食用。