Murgh Musallam食谱

Murgh Musallam的意思是整只鸡。yabo2018客户端在Muyabo2018客户端rgh Musallam鸡肉中,整只鸡都用Masala涂抹。了解如何制作Murgh Musallam。

原料:
  • 10大蒜(压碎)
  • 2汤匙磨碎的生姜
  • 盐调味
  • 1杯凝乳或普通酸奶
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1只鸡yabo2018客户端
  • 1杯长谷物米
  • 3/4杯豌豆
  • 6叶叶
  • 1杯酥油
  • 2个大洋葱(切碎)
  • 225GMS/1/2磅西红柿(剥皮和切成薄片)
  • 2杯热水
  • 3汤匙切碎的香菜叶
如何制作鸡肉Murgh yabo2018客户端Musallam:
  1. 将四分之三的大蒜与一半的生姜混合,一半的Garam Masala,1汤匙。盐,姜黄1/3,凝乳的一半和柠檬汁,然后混合粘贴。
  2. 在鸡肉的肉中进行小切口,然后在整个腔体中擦糊。yabo2018客户端搁置2个小时。
  3. 一半用豌豆,剩余的大蒜,4个丁香,胡椒粉,1/2茶匙煮饭。盐,棕色豆蔻和4个贝叶和水,用来塞满鸡肉。yabo2018客户端
  4. 加热锅中的酥油,然后将鸡肉炸至整个褐色,要小心不要塞满。yabo2018客户端排干鸡。yabo2018客户端
  5. 在另一个锅中,在剩下的酥油中,有2个叶子,剩下的丁香和绿色豆蔻,直到金黄色。
  6. 加入剩余的姜黄和辣椒粉。将香菜和小茴香种子以及剩下的洋葱和磨碎的生姜一起制成糊状。
  7. 煮,搅拌5-10分钟,直到酥油开始分开。加入剩余的凝乳,番茄和1/2茶匙。盐。
  8. 将鸡肉加入锅中,yabo2018客户端然后用香料混合物炸成。将超过300毫升/ 11/4杯的水倒入中等热烤箱(200摄氏度,华氏400度,燃气标记6)中1小时。
  9. 在默格·穆萨拉姆(Murgh Musallam)之前,将藏红花浸泡在剩下的加拉姆·马萨拉(Garam Masala)粉末和香菜叶中。