鸡蛋咖喱印度风格食谱

鸡蛋咖喱印度风格的食谱是用洋葱和新鲜的番茄masala糊制成的简单鸡蛋食谱。准备好快速准备。几乎不需要任何时间。这个鸡蛋咖喱最好的部分是,它与任何侧面蔬菜甚至独自一人搭配。这种印度风格的鸡蛋咖喱用途广泛,因为它搭配米饭和一些沙拉味道很棒。这是一种舒适的食物,非常适合您的淡印度晚餐或午餐。


鸡蛋咖喱印度风格食谱

一种多功能,易于制作鸡蛋咖喱印度食谱。与大米和烤肉搭配都很好。急忙或心情厨师心情时,食谱。这个北印度鸡蛋咖喱很简单易于生产。
准备时间 10分钟
煮时间 15分钟
课程 伴奏,简单的印度食谱,轻便的印度晚餐食谱,午餐盒食谱
美食 北印度烹饪
服务 3
关键词 煮鸡蛋咖喱印度,鸡蛋咖喱

原料:

  • 切碎了1个洋葱
  • 1/2英寸生姜
  • 5 - 6个大蒜豆荚。
  • 1个中等新鲜的绿色辣椒
  • 1个海叶
  • 1/4茶匙糖
  • 1茶匙香菜粉
  • 1茶匙小茴香粉
  • 1/2茶匙红辣椒粉
  • 1/4茶匙garam masala粉
  • 3-4个新鲜的西红柿
  • 1/4杯凝乳
  • 盐调味
  • 4个鸡蛋煮沸
  • 2汤匙油

如何制作鸡蛋咖喱印度风格:

  1. 在搅拌机中,洋葱,生姜,大蒜和绿色辣椒做出了精美的糊状。
  2. 现在加热一个kadai,并加入2 TBLSP油进行烹饪。
  3. 在月桂叶和1/4茶匙糖中的尖端
  4. 现在立即添加洋葱式糊。
  5. 持续搅拌并煮至糊状变成深褐色。
  6. 现在降低火焰,加入小茴香粉,香菜粉,红色寒冷的粉末和Garam masala粉。加入1/2 TSBLP水,然后煮至水会干燥。
  7. 现在加入番茄泥。
  8. 让它煮至油弹起
  9. 现在添加好搅拌的凝乳。
  10. 继续搅拌和烹饪,直到凝乳完全消失,Masala释放了所有油。
  11. 在此阶段,1杯水煮沸。
  12. 您可以在此阶段加盐。
  13. 同时,将鸡蛋切成两半。
  14. 一旦肉汁获得所需的一致性,就将切成薄片的鸡蛋放在咖喱中。您甚至可以将其中一个鸡蛋的蛋黄压碎,然后放入咖喱中。这为鸡蛋咖喱提供了很好的身体。
  15. 用切碎的绿色香菜装饰咖喱。

用鸡蛋咖喱服务什么

享受普通的米饭或烤肉和绿色沙拉。您甚至可以与任何北印度Sabji配对,例如Baingan Aloo,Gajar Matar,Bhindi Ki Sabji或Sukhe Aloo Ki Sabji。

存储提示:

存储鸡蛋咖喱非常容易。只需将咖喱移至空气紧密的玻璃厂即可。您可以最大限度地存储此咖喱2天。

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