菠萝雷塔（Raita）是甜的，酸，浓郁的凝乳制备。它不仅令人耳目一新，而且还健康。菠萝与Biryani和Pulao相当很好。这是任何辛辣餐的完美配菜。在夏季，它的味道很高。浓郁的甜菠萝雷塔是用新鲜的菠萝制成的。冰冷的菠萝莱塔是奶油和甜的。下次在您的晚宴上服务，看看客人如何喜欢它。
菠萝莱塔餐厅风格|Ananas Ka Raita
菠萝雷塔（Raita）是一种令人耳目一新的美味凝乳制备，可为您的饭菜增添丰富性。它具有凉爽的令人耳目一新的影响。Biryani，Pulao，Dal Makhani和许多咖喱味味道很好。菠萝Raita是用切碎的菠萝碎片制备的。菠萝雷塔（Raita）的甜美浓郁味道使其成为所有孩子的最爱。让我们知道如何在家制作菠萝ka raita餐厅风格。
设备
-
碗
主要成分
- 凝乳
- 新鲜的菠萝
- 糖
- 石榴
原料：
- 1杯厚的凝乳（Dahi）
- 3/4杯新鲜的菠萝切成小块
- 1/4茶匙黑盐
- 1/4茶匙红辣椒粉
- 2 TBLSP糖或品尝
- 2 TBLSP石榴（ANAR）（可选）
- 1 tblsp香菜叶切碎
- 盐调味
如何制作菠萝雷塔：
- 拿一个碗，搅拌凝乳光滑。
- 加入黑盐和盐。请记住，当您还加入黑盐时，请小心加盐。正确混合以确保盐均匀混合。
- 如果凝乳太厚，则可以加入1 - 2 TBLSP水或牛奶。
- 加糖。正确混合。根据菠萝的甜度调节糖的量。
- 现在扔在菠萝和香菜叶中。轻轻混合。
- 现在，用阿纳尔和绿色的corainder装饰，并撒上红色寒冷的粉末。
- 在服务碗中散发出来。
- 菠萝Raita食谱已经准备好了。发冷。享受！
如果菠萝雷塔变苦了怎么办：
Pinepple raita变苦了，因为生菠萝中含有一种称为溴的酶，在这里与凝乳 / dahi反应，并给雷塔（Raita）带来了苦味。
如果立即消耗菠萝Raita，这不会发生。酶开始反应需要30分钟。
如果您使用的是菠萝罐头，则不会发生苦味，因为在高温下加热菠萝会破坏酶。因此，为了防止苦味，您可以将菠萝罐头用于Raita，也可以在糖和水混合物中煮5分钟。
配菜选项 - 菠萝雷塔（Raita）：
- 服务yabo2018客户端Biryani鸡肉，，，，蔬菜Biryani，，，，鸡蛋Biryani， 印度炒饭。
- 达尔·马克哈尼（Dal Makhani），，，，菠菜芝士， yabo2018客户端鸡Vindaloo
存储提示：
- 理想情况下，菠萝雷塔（Pineapple Raita