Beans Aloo Sabzi食谱是将蔬菜添加到任何饭菜中的最简单,最简单的方法之一。是午餐还是晚餐。这种Sabzi用途广泛,与任何Dal,Curry甚至平淡的薄煎饼和凝乳搭配。这款豆马铃薯Sabzi不使用任何洋葱,大蒜或番茄。它完全是satvic sabzi。它是高度营养和健康的。
原料:
- 250克法国豆洗净并切碎
- 1个大土豆(Aloo)切成小块
- 1 TBLSP油
- 1茶匙小茴香种子(Jeera)
- 1茶匙红辣椒粉(lal mirch)
- 1茶匙香菜粉(Dhaniya粉)
- 1茶匙姜黄粉(haldi)
- 1/2茶匙Garam Masala
- 盐根据味道
如何制作豆子aloo ki sabzi:
- 在kadhai中加热油,并加入小茴香种子。
- 当种子开始溅射时,加入立方体土豆。
- 盖住并煮土豆软,完成3/4。
- 现在加入姜黄粉,然后立即加入豆类和盐。在此阶段,请勿添加任何干果酱,因为它们可能会被燃烧。
- 再次盖住并煮至豆子正确煮熟。如果您觉得Sabji粘在Kadhai的底部,然后撒上1吨水的水,然后盖住并煮熟,直到完成了豆类和Aloo。
- 偶尔继续搅拌。
- 豆子完全完成后,加上红色寒冷的粉末,香菜粉和Garam Masala。
- 将所有东西混合在一起,盖上盖子,让它煮2分钟,供豆类摄入Masala。您可以将其保留直到完成蔬菜,也可以将其炒进去以使其松脆。
- 您的简单豆Aloo Sabzi准备就绪…
与豆类一起食用Aloo Sabzi:
豆类味道鲜美,搭配任何类型的dal - 黄色月亮达尔,绿色月亮达尔,kadhi,rajma咖喱,甚至只有普通的莱塔。
用于进餐计划:
您可以洗涤,干燥并切割豆子,然后将其存放在自封袋中,将其存放一周以上。另一个很棒的提示是使用煮土豆,以防您急忙。这将节省大量时间。或者,您可以将土豆大批炸,然后将其冷冻并按照菜肴使用。
存储提示:
冷却豆子Aloo Sabzi并将其转移到存储容器中。您最多可以存储3 - 4天。
加热提示:
要重新加热,在微波炉中取出所需的豆子Aloo Sabzi,然后将其加热1分钟,然后搅拌一次,然后再加热1分钟。