这是一种奶油窗格辣椒咖喱食谱。这个食谱是如此简单，却超级美味。它可以在10分钟以下进行。晚餐聚会或午餐的完美食谱。味道非常丰富多彩。非常适合不喜欢辛辣芝士准备的人。
服务：3-4
总时间：10分钟
原料：
- 250 gms窗格（干酪）
- 1个大洋葱
- 2个大西红柿公司成熟
- 1个大辣椒
- 1个绿色寒冷缝
- 盐调味
- 1/4茶匙姜黄粉
- 1茶匙植物油
- 1/2茶匙Jeera（小茴香种子）
- 1/2茶匙Garam Masala
- /12茶匙黑胡椒粉
- 1/2茶匙amchur粉或聊天masala
- 1/2茶匙kasoori methi（干的胡芦巴叶）
- 2 - 3 TBLSP新鲜奶油（击败的Malai）
如何制作奶油窗格辣椒番茄咖喱：
- 服用250克窗格，将其放入温水中20分钟。然后将其切成立方体。放在一边。
- 将洋葱，西红柿和辣椒切成大块。请勿将它们切成小块，否则它们会叮咬。将它们放在一边。
- 在kadhai或非棍子锅中，加热油。
- 加入Jeera种子。当他们开始溅射时，添加切成薄片的洋葱并切成绿色的寒冷。
- 炒20秒，然后加入切成薄片的辣椒和番茄。
- 将它们炒10秒。
- 然后加入姜黄粉和盐。
- 降低火焰，然后加入干燥的masalas - Garam Masala，黑胡椒粉和Amchur粉。
- 混合，然后加1/2杯水。
- 现在添加立方体的窗格件。在高火上煮5-6分钟，直到肉汁煮沸为止。
- 现在加入奶油或击败的马莱。混合好。
- Swtich脱下火焰，加入碎的Kasoori Methi。混合好。
- 将其覆盖5分钟，以使口味被窗格吸收。
- 与香菜一起服役并服役。
- 这款奶油窗格辣椒咖喱与Naan或Tandoori Roti和Dal Makhani和Spicy Jeera Aloo搭配得很好。