用aloo填充辣椒

这是一个非常简单的带有aloo的辣椒。没有什么异国情调。这是一个简单的食谱。然而，这不仅是一个很好的配菜，而且也可以充当美味的起动器。让我们学习如何制作Bharwa Shimla Mirch印度风格。

用aloo塞满辣椒|Bharwa Shimla Mirch

一个简单的填充辣椒，上面有Aloo。温和的香料加上garam masala和红色寒冷的粉末。Bharwa Shimla Mirch可以在锅上烘烤或浅油。辣椒的脆皮皮肤使它变得美味。Bharwa Shimla Mirch与任何形式的Dal或Curry都很好。

准备时间 10分钟

煮时间 30分钟

课程 主菜

美食 印度人

服务 2

主要成分

• 西姆拉·米奇（Shimla Mirch）（辣椒）
• Aloo（土豆）
• Amchur（干芒果粉）

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原料：

• 5-6个小柔软的西姆拉·米奇（Capsicum）
• 3 - 4个中等沸腾的aloo（土豆）
• 1个洋葱切碎
• 1/4 tsp haldi（姜黄粉）
• 1/2茶匙红辣椒粉
• 1/2茶匙Garam Masala
• 1/2茶匙干芒果粉（Amchur粉）
• 1个TBLSP切碎的香菜叶（Hara Dhania）
• 盐调味
• 烹饪油

如何用Aloo制作Bharwa Shimla Mirch：

1. 切开辣椒的顶部，挖出种子。在整个辣椒上涂抹一些油，然后放在一边。
2. 在平底锅中加热油。添加jeera，当它吐出时，加入切碎的洋葱和绿色的辣椒。炒一分钟。然后加入煮沸的土豆和干香料。
3. 盖上煮一两分钟。
4. 然后加入切碎的香菜叶和Garam Masala。
5. 现在，用这种土豆混合物一一填充西姆拉米奇。
6. 在浅锅 / kadhai中加热油，并从各个方面炸辣椒。随着辣椒的烹饪很快煮熟，请继续转动。
7. 烤版：您甚至可以在OTG中烘烤辣椒。为此，在上面加了一些磨碎的奶酪，然后将其放在烘烤托盘上。然后将它们在烤箱中烤7-8分钟，或者从各个方面都能烤出来。
8. 您可以用磨碎的窗格装饰塞满的西姆拉·米奇
9. 热热。

配菜选项 - 用毛囊填充什么：

• 咖喱：dal makhani，绿色的穆恩达尔，，，，黄色的dal。
• 面包：Naan，Chapati，Paratha。